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杏(学名:Armeniaca vulgaris Lam.)落叶乔木。地生,植株无毛。叶互生,阔卵形或圆卵形叶子,边缘有钝锯齿;近叶柄顶端有二腺体;淡红色花单生或2-3个同生,白色或微红色。圆、长圆或扁圆形核果,果皮多为白色、黄色至黄红色,向阳部常具红晕和斑点;暗黄色果肉,味甜多汁;核面平滑没有斑孔,核缘厚而有沟纹。种仁多苦味或甜味。花期3-4月,果期6-7月。少数地区逸为野生,在新疆伊犁一带野生成纯林或与新疆野苹果林混生,海拔可达3000米。世界各地也均有栽培。杏是重要经济果树树种,是常见水果之一,营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏木质地坚硬,是做家具的好材料;杏树枝条可作燃料;杏叶可做饲料。以种子繁育为主,播种时种子需湿沙层积催芽;也可由实生苗作砧木作嫁接繁育。杏树是乔木,高5-8(12)米;树冠圆形、扁圆形或长圆形;树皮灰褐色,纵裂;多年生枝浅褐色,皮孔大而横生,一年生枝浅红褐色,有光泽,无毛,具多数小皮孔。 [1] 叶片宽卵形或圆卵形,长5-9厘米,宽4-8厘米,先端急尖至短渐尖,基部圆形至近心形,叶边有圆钝锯齿,两面无毛或下面脉腋间具柔毛;叶柄长2-3.5厘米,无毛,基部常具1-6腺体。


冬季的修剪着重于杏树对养分的分配,去除没有作用的枝干,减少对其养分的分配。夏天对树枝密集和过长的要进行修剪。杏树病虫害防治的方法有很多,本文列举几点综合防治措施在冬天把树干发生流胶的地方清理掉,然后把树干位置涂白防止日烧虫害;在杏树发新芽前进行Be石硫合剂的喷洒,预防炭疽病褐腐病的出现;在发新叶时为了防止细菌穿孔病的发生,可以将水硫酸锌与石灰用∶∶的配置进行混合喷洒,或用%的~倍代森锰锌进行喷洒;在果实长成到与指甲盖大小时,可以用倍的菌特液或多菌灵进行喷洒。为加强对病害的防治,可以用%的~倍代森锰锌。杏树不但是一种观赏植物,其果实和果核的营养价值更高,富含多种人体所需氨基酸,杏树果实还可应用到医学方面。社会经济的不断发展,人们的生活水平也在不断的提高,加大了对杏树果实和杏仁的需求,在这个背景下种植者可对杏树实施大规模栽培,而且杏树对生长环境的要求不高,在很多环境下都能发育良好,深受广大种植者的喜爱。对环境条件的要求杏树虽耐寒耐旱耐瘠易管理,但对处界环境的适应能力仍有一定的局限性,正确了解杏树对外境环境条件的要求,就可以根据具体条件选择地形地势发展杏树扬长避短,以获得较高的产量。



杏树嫁接选取接穗中间饱满新鲜芽,从芽以上0.5厘米处横切一刀深达木质部,然后从芽下方约0.8厘米处斜向上部连木质部渐渐加深切削,切入到芽上部横切刀口处停刀。以拇指和食指轻捏接芽两侧慢慢掰下芽皮,取下的芽呈盾牌形,长约1.2-1.5厘米,宽约0.5-0.6厘米。选砧木距地面5-10厘米,外表光滑无节处横切一刀,以切透皮层不伤木质部为度。再从横切口向下纵切长1.5厘米,深度同横刀口,使呈丁字形。然后用刀顺纵切口左右扭动撬开皮层。在用刀撬开皮层的同时,左手捏住接芽叶柄,将砧木轻轻压下呈倾斜,边用刀撬边插入接芽。插入接芽时勿在砧木上磨擦,以保护生长点。并使接芽上平面与砧木丁字口上平面紧密吻合。嫁接完毕,即用塑料条包扎。一要绑紧,使接芽与砧木紧密结合,不留空隙;二要严,丁字型切口要包严,不使外露,可防止水分蒸发,有利接芽成活,也可防止害虫在伤口产卵,孵化后幼虫钻蛀为害,导致接芽枯死;三要快, 应尽量减少接芽暴露时间,熟练操作技术,提高嫁接速度。缚条时用左手捏住缚条一端,右手拉住另一端,从丁字口上端往下缠绕两三圈,使包住下部切口,再螺旋形上绕,使上下两层交叉,然后把缚条两端向上再交叉拉紧打结。 [7] 栽培技术编辑定植选土层深厚、排水良好的砂质壤土,避开低洼积涝地带。株行距1.5米×4米,南北行向。定植穴长1米×宽1米×深0.8米。每穴施入10千克左右的腐熟有机肥。



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